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Vanessa Stein

14 Artikel
3 Supplemente in Kapselform auf Tisch
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  • 20 min
  • Gesundheit

Supplemente: Die kleinen Helfer für Deine Gesundheit?

  • Posted on April 1, 2021April 7, 2021
  • Keine Kommentare
  • vonVanessa Stein
Nahrungsergänzungsmittel – auch Supplemente genannt, werden von einer Vielzahl an Menschen regelmäßig eingenommen und versprechen allerlei gesundheitliche Vorteile. In Deutschland supplementieren laut der Nationalen Verzehrsstudie II vor allem Erwachsene zwischen…
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Weihnachtsessen als Buffet mit Dekoration
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  • 13 min
  • Artikel
  • Life-Science-Hacks

Dieses Jahr mal anders: Fit durch die Weihnachtsfeiertage

  • Posted on Dezember 3, 2020Dezember 3, 2020
  • Keine Kommentare
  • vonVanessa Stein
Die Weihnachtszeit – Zeit der Familie, Weihnachtsmärkte und Genüsse. Auch wenn in diesem Jahr alles etwas anders ist, kommt es bei vielen vor allem während der Zeit von Ende November…
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Marktstand mit verschiedenen Obst- und Gemüsesorten
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  • 7 min
  • Artikel
  • Gesundheit

Die Balance macht’s: Warum Mikronährstoffe so wichtig sind

  • Posted on September 25, 2020Oktober 14, 2020
  • Keine Kommentare
  • vonVanessa Stein
Eine ausgewogene und gesunde Ernährung sollte uns mit der nötigen Energie (Kalorien) versorgen, um alle Körperfunktionen aufrechzuerhalten und uns leistungsfähig zu machen. Diese Energie wird in Form der drei Makronährstoffe…
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Markt mit Auswahl an Obst und Gemüse
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  • 8 min
  • Artikel
  • Life-Science-Hacks

Natürlich gegen eine chronische Entzündung

  • Posted on August 31, 2020Oktober 1, 2020
  • Keine Kommentare
  • vonVanessa Stein
Unser Körper reagiert eigentlich auf alles was wir verzehren. Das kann zum einen positive Resultate erzielen und zu mehr Gesundheit und Wohlbefinden beitragen, zum anderen kann es aber auch zu…
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Frau am Petersilie schneiden
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  • 15 min
  • Artikel
  • Gesundheit

Diät: Kalorien, Kohlenhydrate, Qualität – was zählt wirklich?

  • Posted on August 5, 2020September 8, 2020
  • Ein Kommentar
  • vonVanessa Stein
Wir befinden uns inmitten einer Übergewichts- und Adipositas-Epidemie mit einem stetigen Anstieg der Betroffenen weltweit. Kein Wunder, dass sich ein großer Teil der Wissenschaft der Entwicklung von Ernährungsstrategien und Diät-Modellen…
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Frau am Arbeiten am Laptop
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  • 7 min
  • Artikel
  • Life-Science-Hacks

Brain Foods: Der Effekt von Nährstoffen auf unser Gehirn

  • Posted on Juni 2, 2020August 25, 2020
  • Keine Kommentare
  • vonVanessa Stein
Wir kennen sie alle: Die Tage, an denen es quasi unmöglich ist irgendetwas erledigt zu bekommen. Die Tage, an denen wir am Arbeitsplatz oder im Vorlesungssaal sitzen, verloren ins Leere…
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Verschiedene Gewürze in Tassen
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  • 14 min
  • Artikel
  • Gesundheit

Geschmack: Können wir unsere Wahrnehmung beeinflussen?

  • Posted on April 8, 2020Juni 8, 2020
  • Keine Kommentare
  • vonVanessa Stein
Was wäre das Essen, wenn wir es nicht schmecken könnten? Für jeden, der sich diese Frage schonmal gestellt hat, wäre die Antwort wohl eindeutig. Dabei geht die Wahrnehmung des Essens…
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Frau die ein Teller mit Steak vor sich hat
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  • 11 min
  • Artikel
  • Gesundheit

Personalisierte Ernährung: Schluss mit dem Einheitsbrei

  • Posted on März 17, 2020Februar 11, 2021
  • Keine Kommentare
  • vonVanessa Stein
Seit 1975 hat sich die Zahl der übergewichtigen und adipösen Menschen laut WHO (World Health Organization) weltweit verdreifacht. Der Trend ist weiterhin steigend. Hinzu kommt der radikale Anstieg an chronischen…
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Drei klare Shotgläser mit Flüssigkeiten in unterschiedlichen Farben
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  • 18 min
  • Artikel
  • Gesundheit

Gesundheitstrends: Gerechtfertigte Hypes oder doch lieber Back to Basic

  • Posted on Januar 30, 2020Februar 3, 2020
  • Keine Kommentare
  • vonVanessa Stein
Von Promis beworben, auf Instagram gehyped und im Internet weit verbreitet – die sogenannte Gesundheitstrends. Doch was steckt hinter den vermeintlichen Wundermitteln, die Deine Pfunde purzeln lassen, Deinen Körper entgiften,…
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Auswahl an Frückstücksgerichten
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  • 15 min
  • Artikel
  • Gesundheit

Diät-Lügen: Welche Faktoren beim Abnehmen wirklich eine Rolle spielen

  • Posted on November 28, 2019Februar 3, 2021
  • Keine Kommentare
  • vonVanessa Stein
Mit einer steigenden Anzahl an Menschen, die an Übergewicht und Adipositas leiden, ist Abnehmen zum großen Thema geworden. Mit Werbesprüchen wie: „Verlieren Sie überflüssige Pfunde über Nacht“, „Die 4-Tage-Wunder-Diät“ und…
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