Gesund ist nicht (für jeden) gleich gesund!
Brokkoli, Sellerie und Avocado – Hört sich alles ziemlich gesund an? Sind sie auch! Solltest Du es deswegen regelmäßig essen? Nicht unbedingt, denn was für den einen gesund ist, kann dem anderen…
Unverträglichkeiten
15 Artikel
Wenn Lebensmittel gefährlich werden: Das Wichtigste über Lebensmittelallergien
Können gesunde Lebensmittel auch ungesund oder gar gefährlich sein? Kurzum, ja! Und zwar bei einer Lebensmittelallergie. Diese wird durch eine überschüssige Reaktion des Immunsystems auf an sich harmlose Proteine in…
Alkoholunverträglichkeit
Rötet sich das Gesicht nach dem Genuss von Alkohol oder bleibt der Kater tagelang erhalten, leidet der Körper unter einer Alkoholunverträglichkeit. Alkoholunverträglichkeit Worum handelt es sich bei einer Alkoholunverträglichkeit? Bei…
Knoblauchunverträglichkeit
Die Knoblauchunverträglichkeit ist weitestgehend unbekannt, kann jedoch erhebliche Beschwerden auslösen und zudem eine starke Einschränkung bei der Ernährung darstellen. Vor allem, da sie oftmals in Kombination mit bereits bestehenden Unverträglichkeiten…
Kaffeeunverträglichkeit
Die Kaffeeunverträglichkeit ist keine Allergie, kann jedoch ähnliche Symptome aufweisen. Dazu gehören üblicherweise Schwitzen, Übelkeit, Zittern und Durchfall. Kaffeeunverträglichkeit Worum handelt es sich bei der Kaffeeunverträglichkeit? Bei einer Kaffeeunverträglichkeit…
Zöliakie: Wenn Gluten krank macht
Von einer Zöliakie ist weltweit mindestens eine von 130 Personen betroffenen – die Dunkelziffer scheint jedoch deutlich höher zu liegen. In diesem Artikel erfährst Du, was eine Zöliakie ist, welche…
Laktoseintoleranz
Bei der Laktoseintoleranz kann Milchzucker vom Körper nicht verdaut werden. Die Intoleranz kann zum einen angeboren sein, zum anderen aber auch erst im späteren Leben erworben werden. Laktoseintoleranz Was ist…
Histaminintoleranz
Bei einer Histaminintoleranz handelt es sich nicht um eine Allergie, jedoch können typische Allergiesymptome auftreten. Die Histaminintoleranz ist abhängig von der Ernährung und kann sich durch unterschiedliche Symptome bemerkbar machen.…
Fruktoseintoleranz
Es existieren zwei Arten der Fruktoseintoleranz von der jedoch beide zu gefährlichen Symptomen und Schäden führen können. Die Intoleranz kann angeboren sein, sich aber auch mit der Zeit entwickeln. Fruktoseintoleranz…
Erdnussallergie
Die Erdnussallergie zählt zu den gefährlichsten Nahrungsmittelallergien, nicht zuletzt, da sich die Allergene nur schwer vermeiden lassen. Erdnussallergie Was ist eine Erdnussallergie? Bei der Erdnussallergie handelt es sich um eine Überreaktion…