Zutaten:

1 kleine Ananas
2 EL Mandelplättchen
100 ml Kokosmilch
2 TL Kakaopulver
2 TL Honig

Zubereitung:

Ananas schälen und in grobe Würfel schneiden.Mandelplättchen in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten und beiseite stellen.Kokosmilch mit Kakaopulver und Honig mischen. Sauce und geröstete Mandelplättchen über die Ananaswürfel geben.

Guten Appetit wünscht Lykon!

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